国内首份代餐粉行业白皮书

国内首份代餐粉行业白皮书第一财经联合天猫发布的《中国线上代餐消费趋势洞察报告》，是国内首份代餐粉行业白皮书的报告。这份报告详细分析了线上代餐行业发展趋势、代餐行业消费者洞察、以及谷物代餐消费新趋势。通过这份报告，妃王看到了代餐行业的很多潜力点，而这些潜力点或许就是未来的掘金点。首先报告指出，我国代餐粉市场过去几年逐年保持30%以上的增长率，预计到2023年市场需求规模将从目前的60亿元增长到180亿元。而且这仅仅是代餐粉的统计，不包括奶昔、麦片、棒、饼干、果冻、坚果、饮料、酸奶、乳饮甚至即食鸡胸肉等可以替代或部分替代正餐的品类，由此可见代餐市场是一块炙手可热的大蛋糕，日后品类会愈发多样，竞争也会更加激烈。\其次，在消费人群上，女性是代餐的主要消费人群，贡献七成以上消费金额，并且女性对代餐产品的购买热情还在持续高涨中，在多次复购的表现上，女性消费者也显著性地优于男性消费，可以说抓住女性等于抓住了代餐市场的重要法门。\从购买动机和产品关注点上来看，食用方便，快速提供饱腹感、减肥是消费者购买代餐的主要动机，当然由于代餐涵盖的类别比较庞杂，也有少部分人群将其视为零食，或者其他健康营养用途。\而对于代餐的消费趋势，报告中有以下几个趋势需要我们注意：①场景多元化：代替正餐仍然将会是第一需求，与此同时，消费者也十分注重养生、健身、抗糖等健康生活方式。②口味多样化：消费者会更愿意去探索代餐产品的多样口味，如：奶茶、坚果、酸奶等口味。③成分更健康：除饱腹需求外，食补成为代餐粉消费者一大诉求点。④时尚便捷化：袋装是当前代餐的主流包装形式，瓶装代餐表现出了强劲的增长势头。基于这份报告我们可以知道，面向女性消费市场、能饱腹减肥、成分健康、口感佳、携带便捷的代餐粉会是日后的市场宠儿。妃王最新推出的5+2代餐组合(包含妃王低碳代餐粉和妃王轻食代餐粉)，正是完全满足以上特点的靠谱代餐粉。它是以5:2轻断食理论为基础设计，开启了轻断食的傻瓜模式，即：一周5天正常饮食，用低碳代餐粉代替一顿正餐;其他非连续的2天轻断食，用轻食代餐粉代替一整天的摄入。不仅理论基础科学，成分配比也十分合理，科学搭配了碳水、蛋白质、脂肪三大常规营养素的占比，还添加了丰富膳食纤维和抗性糊精，像人体必需的微量营养素，如维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、烟酸、叶酸、泛酸、钙、锌、铁、镁、钠、磷，它也一个不落，做到了真正的营养齐全。为了适应国人的口味，妃王在产品口感上也下足了功夫，根据妃王京东旗舰店的顾客反馈，大部分顾客表示产品尝起来有股醇厚的豆香味，是很好喝。包装上采用了袋装设计，便于携带和冲泡。

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