秋季老人养生吃什么好？ 秋季老人养生小常识

每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

遇有雨阴湿或者体有湿、大便稀的情况，老年人应增加祛排湿的，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，老年人应润燥滋阴的饮食，类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

这是的八大基石之一，老年人应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。

以上老年人吃归纳概括为这五个原则:防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少。特别是在这样炎夏向寒冬过渡的季节，是老年人抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。

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