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包装巨头引发乳业变局-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:35:49 阅读: 来源:薯类厂家

包装巨头引发乳业变局_

近年,本不平静的乳业市场波澜起伏,而这一切又都与几家包装巨头紧密相关。国际纸业已经和国内鲜奶阵营的光明、三元、燕塘和新希望组成联合舰队,与伊利、蒙牛为代表的常温奶派遥遥对峙,表面上这是一场概念之争,可在国际纸业一系列动作的背后可以看到大营销的影子,北联三元、东结光明、南盟燕塘,一张 保鲜 大网正在撒开。 作为常温奶的代表,伊利、蒙牛当然知其中厉害,占有90%以上的市场的利乐一直是其密切合作伙伴,利乐还开展了一系列无菌包的回收活动,希望在环保方面树立形象。而另外一家包装巨头 瑞士的SIG康美包集团也一直在低调行事,它的手中多了汇源、完达山等重量级客户。7月6日又传来消息:三鹿乳业与瑞典爱克林公司正式成为战略伙伴,联手推出新鲜壶装酸奶。同时,三层膜塑料袋、HDPE瓶、塑料杯、BOPP瓶等后起之秀也参与了竞争,一改当年乳品包装 千人一面 的局面。 保鲜 与 常温 之争 以 国际 光明、三元 为代表的保鲜乳业系和以 利乐 伊利、蒙牛 为代表的常温乳业系之争,其实是个非常传统的话题,其背后折射的是不同乳企所坚持的核心产品、或者说核心业务模式的差异与竞争,表现出来的特征就是业内一般所指的 城市乳业 和 草原乳业 的关系。这种泾渭分明的差异,绝对不是因为企业决策者的主观考虑,更多的是由其市场特征和奶源供应所决定的,即不同的 供需关系 决定的:城市乳业,市场需求巨大,但缺乏奶源;草原乳业奶源丰富,但缺乏家门口的市场。看似可以互补的产业资源状况,却构成了真正意义上的竞争。前者有着急切的奶源争夺欲望,而后者有着非常焦虑的市场扩张冲动。在这样不同的战略考虑下,就形成了彼此特征分明的产品概念 保鲜 和 常温 。 作为乳品行业战略决策的核心资源之一 包材的供应商,自然与乳企进入一体化思考的范畴。面对概念如此鲜明的中国市场,国际纸业和利乐两大包材供应商,必将协同各自阵营内的企业,加强对竞争对手市场的进攻与挑战。但从非长远的角度看,这种竞争格局将在一段时间内存在,并在客观上形成很好的补充。而在单一阵营内,资源将向主要的企业集中。在5~10年时间内,每个阵营内将只会留下10家左右规模的乳企,进入下一轮的角逐。 包装巨头 意在沛公 为争取更大市场分额,包装巨头必然会操纵乳品企业,引发更大规模的价格战。实际上,现在国内三家主要的乳品包材供应商 利乐、国际和康美,已经与各自所支持的乳企,形成了事实上的三个战略联盟。在各自的联盟体内,包材供应商和乳企的利益是一体化的。 从现在的情况来看,乳品包含了两个核心的要素 原奶和包材,而原奶又显得不如包材重要(包材供应商事实上已经控制了牛奶制品的价格和产量)。在这样的产业背景下,为了获取更大市场份额,以在中国市场取得战略性的垄断地位(或挑战既有的垄断地位),包装巨头必定会操纵乳品企业,引发更大规模的价格战。这已经是有了先例的,而且成为行业内公开的秘密。个别乳企,甚至会被包装巨头,以战略性投资的方式,间接或直接地施以影响或受到控制,以便更加有效地实施战略意图。但这都是阶段性的产物,包装巨头的核心资源在于包材,对于乳企的影响和控制,都是为了加强其在包材供应领域的地位。一旦其行业整合的结果明朗化,就将实施战略性收缩。而基于非资本合作的战略联盟,仍将成为其产业运作的基础和核心。 国内包装企业如何应战 包装巨头与国内主要乳企各自结成的战略联盟,必将对整个乳业产生 洗牌 式的市场竞争格局。对于产业整体来讲,这自然是 福 ,但对于中小乳企而言,客观上又是莫大的 祸 ,而这个 祸 最后又延及于国内包装企业。面对巨头背后的凌厉攻势, 国内包装企业可以采取三个不同的策略。 1) 上策。构建属于自己的战略联盟,寻求资本支持,推动(加速)中小乳企并购重组,形成可以与国内现有主要乳企抗衡、竞争的企业(企业群)。但这需要包装企业具有系统战略思考的能力,以及与之相适配的资本充裕状况。 2) 中策。退出乳业供应,转而寻求非乳企的合作。三大国际包装巨头在国内市场的优势,目前主要集中在对保鲜和灭菌要求较高的乳业;而对别的产业,还没有显现出明显的优势(虽然多少有点影响,比如果汁行业),但相较乳业而言,国际巨头并没有取得绝对垄断的地位。而这恰恰就是国内包装企业目前值得进入的市场,率先在这些产业里,取得市场优势,也许是 绝处逢生 的最好时机。 3) 下策。选择退出包装生产行业,或者将自身纳入优质并购者的视野。对于许多公司来说,最好是仔细审查一下自己的生产经营状况,然后决定是卖还是撤,以免后悔莫及。总之,如果无法赢得这场游戏,就没有必要坚持到最后了。

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