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关注糖尿病副餐的饮食选择情况《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:03:06 阅读: 来源:薯类厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

不管是什么疾病都是和生活上面都是有很大的关系的,尤其是糖尿病的出现会比较的常见,糖尿病的出现患者要注意饮食伤害的问题,饮食对于患者是很重要的,那么,关注糖友副餐的饮食选择情况?下面让专家来解答一下。

㈠水果

水果含有较多的水分和糖分,而且还含有丰富的维生素,那么糖友饭后可以食用吗?果胶能降低葡萄糖吸收的速率和减少脂肪的吸收,故有降脂、降糖的作用。但由于水果含糖量比蔬菜高,水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等单、双糖,吸收快,易使血糖升高。

这时糖尿病患者应该根据自身的病情来决定,并注意以下几点:1.本人能认真进行糖尿病的自我管理,坚持定期监测血糖、尿糖,血糖已控制在相对良好和稳定的水平;2.尽量回避含糖高的干果,选择含糖低的鲜果(例如西瓜、草莓等);3.进食水果最好在空腹和两餐之间,少量开始,如半个桔子或苹果,最多不超过10Og。要从治疗计划中减去相应主食的量,一般2OOg桔子或苹果需减去主食25g。

㈡甜味剂

糖尿病患者应避免食用甜食,因而满足口感只能使用糖的代用品,也就是甜味剂。目前使用的有木糖醇、甜叶菊、糖精。木糖酸能产生一定热量,在代谢后期才需胰岛素的促进作用。进食木糖醇后,对正常人和控制良好的糖尿病病人,血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖。但木糖醇在肠道的吸收率低,吃多了易引起腹泻,还会使血甘油三酯浓度升高。因此,木糖醇仅适用于控制较好的糖尿病病人,每日用量不超过50g。但糖精能通过胎盘,妊娠妇女应避免服用。

㈢饮酒

酒精对人的大脑起着抑制作用,因而糖尿病患者应根据自己的病情来选择是否喝酒及喝多少酒。酒除提供热量外,无任何营养价值,每克乙醇产生29.3kJ(7heal)热能。过量饮酒抑制食欲,加重营养缺乏。所以糖尿病原则上不要饮酒。但适量的酒可以增进食欲、消除疲劳。

(实习编辑:谢运胜)

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