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天气影响菜价批发价小涨零售价却闻雪而动蔬菜

发布时间:2020-08-14 12:04:11 阅读: 来源:薯类厂家

天气影响菜价:批发价小涨零售价却闻雪而动蔬菜

上周末的一场“圣诞雪”,给郑州市民带来了节日的气氛,也带来了寒潮的信号。河南气象台发布的预告显示,本周全省还将迎来一次大范围中等强度的雨雪天气,气温将会明显下降。

寒冷的天气除了影响出行,还直接影响到了市民的菜篮子。虽然蔬菜批发价还未大涨,但蔬菜的零售价已经闻雪而动。

【零售价】

蔬菜涨幅明显,囤菜防雨雪

在郑州市经八路菜市场里,一位市民称了5元钱长豆角,到手只有稀稀拉拉的十几根,“豆角都六块钱一斤了,算下来这一根都好几毛钱。”

西红柿也不便宜,每斤4元钱。摊主解释道,最近山东西红柿上市,质量要优于前一两周的郑州、云南西红柿,所以价格上涨不少。

菜市场里的大白菜上周每斤还卖八毛钱到一块钱,昨天已经涨到了1.5元,黄心菜、韭菜等绿叶菜,普遍比上周贵了20%到50%。

在郑州的多个超市内,河南商报记者发现,蔬菜价格也发生了普涨,除了大白菜,西芹等冬季供应量比较大的菜,基本没有价格为“一字头”的,普遍在每斤两元钱以上。

临近年底,加上气温下降,郑州市民开始有意地囤积蔬果,防止雨雪天买菜不方便,这在一定程度上推高了蔬菜零售价。

【批发价】

冰冻影响尚小,保持淡定

此次明显降温自上周末开始,在过去的几天里,万邦农产品市场的蔬菜批发价涨幅却普遍小于终端零售价格,涨幅普遍在20%以内,包菜的批发价从12月22日的每公斤2.4元上涨到了2.7元,胡萝卜从每公斤1.1元涨到了1.4元。

有小部分蔬菜价格出现了回调,长豆角的批发价从12月22日的每公斤8.5元下调到昨天的每公斤6.8元,同时期的大葱从每公斤2.6元降到了2.4元。

万邦的市场监测人员崔亚楠解释道,虽然低温会导致蔬菜的生产周期延长,但是今年年底的蔬菜供应整体还是比较充足的,本地菜的供应增加,南方蔬菜的供应也没受到影响,所以目前蔬菜价格涨幅不大。

“如果出现大范围的雨雪天,影响交通,估计蔬菜批发价会明显上涨。”她说。

【电商平台】

受影响小,菜价波动小

由于家门口的菜市场拆迁,市民张先生常常要坐公交车到稍远的菜市场去买菜。

后来,他发现蔬菜水果也可以“网上购物”了,一些生鲜电商平台为了吸引对价格敏感的市民购物,常常推出各种“秒杀”优惠活动。

为了在网上淘便宜菜,张先生学会了使用网银,还通过多个生鲜电商平台比价,抓住不同的优惠时段进行抢购。令他满意的是,和菜市场一到刮风下雨天就涨价不同,电商平台的菜价一般比较稳定。

郑州某生鲜电商平台负责人姜先生说,他们平台上的蔬果大多是原产地直供的,有长期协议的保障,菜价波动小,“降温天气我们的订单确实明显多了,现在每天在六千单左右,遇到更恶劣的天气订单还会再多30%。”

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