美容食品让你边吃变美丽
美容食品,让你边吃"变"美丽!
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下面就为大家介绍几款营养美食的做法:
玉米燕麦粥
原料:
玉米粉150克,燕麦仁100克
制法:
1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
特点:米烂粥稠,清香味浓。
功效:
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。
西芹炒百合
材料:
西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)
做法:
1,鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。
2,西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。
3,炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒。
4,加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
5,加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
银耳莲子糖羹
配料:
银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量
特色:口感 浓甜润滑,美味可口。
功效:
1、银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。
2、每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
操作:
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。
2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
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