泰森食品一2017年9月起将停止肉鸡中使用人类抗生素

自2014年收购希尔谢品牌公司(TheHillshireBrandsCompany)之后，泰森食品(TysonFoods)在其首份全面可持续发展报告中概述了公司负责任的运营和透明化管理方面的内容。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

泰森食品将在5周内逐步公开其可持续发展报告的内容，公司于3月16日率先公布了动物福利方面的工作内容。后续的报告将覆盖企业捐赠、环境监管、产品开发和劳动力等方面的内容。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

泰森食品可持续发展总监LeighAnnJohnston说：我们最新的报告表明，我们致力于使我们的业务更加透明，希望不断地取得进步。我们将呈现更多的细节，包括我们减少抗生素使用的方法、农场动物福利的审查以及水资源管理与工作场所的安全等。我们认识到，现在的消费者希望他们获得的信息能够达到更高水平，这样他们才能知道所购的食品是以负责任的方式生产的。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

报告中关于动物福利的部分涵盖了泰森农场审查计划(TysonFarmCheckprogram)的更多信息，该计划涉及第三方农场动物福利的审查。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

应对抗生素问题7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

泰森食品公司也在继续努力应对全球抗生素耐药性的问题。泰森食品的目标是，截止到2017年9月底，停止肉鸡中人类抗生素的使用，目前公司这一方面正在不断取得进步。可持续发展报告中详细地陈述了泰森食品2015财年鸡肉业务中对人类抗生素限制使用的情况。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

泰森食品可持续食品生产副总裁ChristineDaugherty说：我们认为，通过在禽舍、卫生和益生菌的使用等方面不断的进步，我们可以继续改善禽只的卫生，减少对人类抗生素的需求。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

2015年，泰森食品也开始与独立的养殖户、饲养场经营者等建立工作组，探讨在牛、猪和火鸡养殖场上减少人类抗生素使用的对策。同时泰森食品也给消费者提供了购买无抗鸡肉、牛肉和猪肉的选择。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

新的可持续发展报告中动物福利的相关要点还包括：7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

1.制定正式的动物福利政策，对国际公认的动物福利五项自由原则给予认可。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

2.在泰森食品美国的鸡肉工厂安装第三方远程视频，以审查工厂活禽处理的情况。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

3.计划为向泰森食品供应肉鸡的养殖户提供额外的年度培训。7Yy中国饲料行业信息网立足饲料，服务畜牧

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